Le Chocolatier Frédéric Ducret

L’histoire de ce célèbre établissement commence par la passion d’un homme

Histoire

Celui ci commence dans la profession à l’âge de 15 ans en tant qu ‘apprenti chez Monsieur Meyer
l’ancien propriétaire des lieux.

Après son apprentissage, il décide de changer d’établissement
et exerce son activité chez « Auer » durant 3 ans.

A l’issue de cette expérience Frédéric Ducret retourne en qualité de Chef pâtissier chez Monsieur Meyer.
C’est en 1999 que celui-ci reprend l’affaire et lui donne son nom « Pâtisserie Ducret ».

Innovations

Il crée de nouvelles recettes, améliore les saveurs et les textures de ses chocolats et grâce à des cours de

perfectionnement continus et à ses dons artistiques.

Il offre aujourd’hui à ses clients des produits de grandes qualités, tant pour le palais que pour les yeux.

Sucré - Salé

Si la Pâtisserie Ducret fait beaucoup dans le sucré, elle fait aussi beaucoup dans le salé.

Celle-ci pourra ainsi vous proposer sa fameuse tarte au saumon ou encore son service traiteur

avec ses 40 sortes de petit fours salés et ses 25 différentes sortes de pièces sucrées

pour la réussite de tous vos événements.

Devise

« Sans cesse se perfectionner » telle est la devise du chef chocolatier de la confiserie Ducret, pour vous offrir

des produits de grande qualité et pour le plus grand plaisir de vos yeux comme de vos papilles…

Pâtisserie Ducret

 

Pâtissier / Chocolatier

Confiseur / Traiteur

Rue Hoffmann 6

1202 Genève

}

Horaires

 

Lundi fermé

Mardi - Vendredi 7h - 19h

Samedi 7h - 18h

Dimanche 7h - 12h30

Halle de Rive

 

Boulevard helvétique 29

1207 Genève

Lundi-Vendredi 8h - 19h

Samedi 8h - 15h

Contact

 

Pâtisserie: + 41 22 734 11 11

Halle de Rives: + 41 22 700 57 75

Mail: info@ducret-patisserie.ch

Formulaire de contact: ici